גזר כבוש עם תפוחים - איך מכינים מבחר כבוש של תפוחים וגזר לחורף.
המתכון הביתי הפשוט הזה מאפשר לכם להכין מבחר כבוש טעים כל כך ממרכיבים רגילים ומוכרים. גזר כבוש עם תפוחים טעים ובריא. יכול לשמש גם כחטיף מקורי וגם כקינוח מלוח.
קל מאוד להכין את התכשירים הכבושים האלה בבית.
בבחירת גזר לכבישה, התמקדו בצבע: כמה שיותר עשיר יותר טוב. אתה צריך לקלף ולחתוך לפרוסות.
תפוחים עשירים בויטמינים, ללא קשר לצבע. אבל עבור המתכון הזה אנו בוחרים זנים חמוצים. מקלפים את הליבה וחותכים לפרוסות.
לסירוגין את הפירות, אנו מניחים אותם בצנצנות.
לאחר מכן, נכין את המילוי בו נשתמש למילוי הצנצנות.
שים ½ ליטר מים על האש, הוסף ½ ליטר מיץ תפוחים, בתוספת כף זרעי כוסברה ומאה גרם שמן צמחי. מביאים את המרינדה לגזר לרתיחה, יוצקים לצנצנות וסובב.
יש להפוך את הצנצנות ולכסות אותן בשמיכה עד שהן מתקררות לחלוטין.
אתה יכול לשמור אותו במרתף או בכל מקום מוגן מהשמש. מתאימים גם תנאים פנימיים ללא אור שמש ישיר.
מבחר כבושים של גזר ותפוחים יגוון בצורה מושלמת את מגוון הירקות הכבושים בתפריט שלך ובו זמנית יחדש את מאזן הוויטמינים בגופך בחורף.