קישואים כבושים אינסטנט עם גזר

תגיות: קישואים כבושים, מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות

אם יש לכם קישואים ואתם רוצים להשרות אותו מבלי לבזבז הרבה זמן, אז המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם. היום אני אגיד לכם איך להכין קישואים במרינדה טעים עם גזר אינסטנט לחורף.

רכיבים: מים, קישוא, עלה דפנה, גזר, פלפל שחור, סוכר, מלח, חומץ, שום
זמן לסמן סימניה: קַיִץ, סתָיו

המתכון קל ומהיר להכנה, והתוצאה תעלה על כל הציפיות. בבית אנו קוראים לקישואים כבושים עם גזר "טעימים". וכך, אנו מוחמצים קישואים ללא עיקור לחורף במהירות ובפשטות תוך שימוש בתיאור ובתמונה שלב אחר שלב שלי.

כדי להכין יאמי תצטרך:

קישואים כבושים אינסטנט עם גזר

קישוא;
גזר;
גרגירי פלפל;
עלה דפנה;
שום.

עבור התמלחת שאתה צריך:

עבור 1 ליטר מים;
מלח 2 כפות;
סוכר 2 כפות;
חומץ שולחן 9% - 120 מ"ל.

איך לכבוש קישואים לחורף ללא עיקור

ראשית אתה צריך להכין את כל המוצרים. שוטפים ומייבשים אותם היטב. לאחר מכן, חותכים את הקישואים לעיגולים או צורות סהר. עובי הפרוסות צריך להיות כ-0.5-1 ס"מ. קולפים את הגזרים ומגררים בפומפייה גסה. את השום יש לחתוך לשניים.

קישואים כבושים אינסטנט עם גזר

מניחים את המוצרים המוכנים בצנצנת. מניחים בתחתית הצנצנת גזר, שום, עלי דפנה וגרגרי פלפל. אם מישהו אוהב תכשירים חריפים יותר, אז אתה יכול להוסיף 1 ציפורן.

קישואים כבושים אינסטנט עם גזר

לעקר צנצנות לפני הנחת אין צורך, שכן נשקה את הקישואים 2 פעמים.

בפעם הראשונה אנו ממלאים את הצנצנות שלנו במים רותחים ומשאירים למשך 15-20 דקות. לאחר הזמן שצוין, מסננים את הנוזל הזה ומכינים עליו תמלחת, תוך הוספת הכמות הנדרשת של מלח, סוכר וחומץ.

ממלאים את הצנצנות במי מלח, מגלגלים את הקישואים הכבושים, מניחים אותם עם המכסה כלפי מטה ועוטפים אותם בשמיכה חמה עד שהם מתקררים לחלוטין.

קישואים כבושים אינסטנט עם גזר