מרמלדת משמש טבעית בבית - מתכון פשוט להכנתה לחורף.
כל אחד מאיתנו רגיל לקנות ממתקים בחנות, ורבים אפילו לא חשבו שאפשר להכין בעצמכם ריבה טבעית. ולא רק לבשל אותו, אלא גם להכין אותו לחורף. אני רוצה להציע לכל אוהבי הקינוחים מתכון פשוט להכנת מרמלדת משמש.
איך וממה מכינים מרמלדת משמש? אנחנו נספר לכם הכל בפשטות ובשלב אחר שלב.
מפרידים משמשים בוסרים מהחרצנים ומרתיחים במים, 1 כוס מים לק"ג. שימו לב לא לתת למשמשים להתפרק, הם צריכים רק להתרכך.
לאחר מכן, טוחנים את הפירות דרך מסננת.
מוסיפים סוכר למחית המשמש, 600 גרם לק"ג משמש.
בחרו סיר בעל דפנות עבות והמשיכו לבשל. אתה צריך לבשל את המרמלדה עד שהיא מתחילה לפגר מאחורי התחתית. אל תשכח לערבב.
מניחים את המרמלדה המוכנה בתבניות או בכלי מורטב במים ומשאירים בטיוטה לייבוש.
כפי שאתה יכול לראות, ריבה תוצרת בית היא די קלה להכנה. המתכון קל מאוד, והמרמלדה עצמה מתוקה, טעימה ובעלת צבע כתום יפהפה. בחורף, על ידי הגשת המעדן הזה לתה, אתה יכול להפתיע לטובה את האורחים שלך עם הכישרונות הקולינריים שלך.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
