מוהל ליבנה טבעי קפוא.
ניתן לשמר מוהל ליבנה טבעי לשתייה מחוץ לעונת הקטיף לא רק על ידי שימורים בצנצנות. במתכון הזה אני מציע להכין מוהל ליבנה קפוא.
אם יש לך מקפיא מרווח בבית, אז אחת הדרכים הפחות עמלניות לשמר מוהל ליבנה לשתייה היא עונת הקציר, האם ההקפאה שלו. במקרה זה, פחות ויטמינים הולכים לאיבוד מאשר במהלך השימור.
מיץ מסונן טרי מוזג לבקבוקי פלסטיק שאליהם יוצקים מים מינרליים. צריך לשפוך כל כך הרבה מיץ שהוא לא מגיע לצוואר הבקבוק ב-10 ס"מ לפחות (אם תמזג יותר, הבקבוק עלול להישבר) ולהכניס למקפיא. את כל, מיץ ליבנה קפוא, מוכן.
תמונה. מוהל ליבנה קפוא
תשומת הלב: למשקה עדיף להקפיא את המיץ בנפחים כאלה שאחרי הפשרה אפשר לשתות אותו מיד. אחרת, לאחר עמידה זמן מה, המיץ יאבד את שלו תכונות מועילות.
בנוסף לשתייה, משמש מוהל ליבנה קפוא גם למטרות קוסמטיות, לשם כך הוא מוקפא בשקיות פוליאתילן קטנות או בתבניות מיוחדות להקפאת קרח.
תמונה. קוביות מוהל ליבנה קפוא
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
