מתכון יוצא דופן לריבה מעגבניות שרי ירוקות
המתכון הזה לריבה יוצאת דופן מעגבניות שרי ירוקות יהיה שימושי לא רק למי שהעגבניות שלו עדיין לא הבשילו. ריבה תוצרת בית היא לא רק ירוקה יפה, אלא גם טעימה מאוד. ולמרות שעגבניות שרי הן אידיאליות למתכון, גם רגילות ולא גדולות יעבדו. ההכנה המתוקה מעגבניות ירוקות מקורית וטעימה. במילה אחת, יהיה לכם ממה לא רק ליהנות, אלא גם להפתיע את האורחים והמשפחה שלכם בחורף.
איך מכינים ריבה מעגבניות שרי ירוקות.
עבור 1 ק"ג עגבניות, קח: מים - 300 מ"ל, סוכר - 1 ק"ג.
אנחנו בוחרים אפילו עגבניות, שוטפים אותן וקוצצים אותן, אבל לא יותר מדי, למקום שבו נמצא הגבעול. מסירים את הזרעים ומבשלים בשלושה מים ברציפות. מרתיחים אותו, מסננים אותו, ממלאים אותו במנה חדשה, נכון, מים קרים ורעננים. וכך 3 גישות. בסיום התהליך מסירים את הקליפה ומניחים את העגבניות על בד גבינה. המים יתנקזו, בואו נמשיך הלאה.
סוכר ומים הם הסירופ שלנו. מבשלים עגבניות שרי ירוקות בסירופ עד שהיא מגיעה לסמיכות הרצויה. בין התוספים תהיה כפית לימון וונילין. הם יוסיפו קצת טעם לריבת העגבניות הביתית שלך.
כעת אנו יוצקים, אוטמים ומניחים את הצנצנות הפוך. תן להם לעמוד ככה. הם חייבים להתקרר לחלוטין.
בלתי שגרתי? כן. האם זה טעים? כן. נסה ריבת עגבניות ירוקות תוצרת בית עם פנקייק, הוסף גבינת קוטג ', דייסה. טוב למחלבה. אוכלים עם לחם. הפתיעו את חבריכם וכתבו ביקורות והתרשמות שלכם.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
