חטיף בריא וטעים לחורף, מתכון ביתי - דומדמניות שחורות כבושים.

קל להכנה דומדמניות שחורות כבושים לחורף. נסה את המתכון הביתי המקורי הזה. זה מושלם לאוהבי טעמים יוצאי דופן.

רכיבים: מים, צִפּוֹרֶן, פלפל אנגלי, קינמון, סוכר, חומץ, דומדמניות שחורות
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

הכנת מלאי לחורף.

הפרידו את הדומדמניות שנבחרו מהגבעולים. לִשְׁטוֹף.

מרככים את העור על ידי הלבנת פירות היער במים רותחים.

לעבור ל בנקים.

יוצקים פנימה סירופ חם. להכנת הסירופ יש להשתמש ב-1 ק"ג סוכר ל-1.5 ליטר מים.

מוסיפים לצנצנות תבלינים (ציפורן, פלפל אנגלי, קינמון) וחומץ (40 מ"ל חומץ 5% לצנצנת 1 ליטר).

לְפַסְטֵר בטמפרטורה שאינה עולה על 85 מעלות צלזיוס: 20 דקות מספיקות לצנצנות ליטר, 15 דקות לצנצנות של חצי ליטר.

מגלגלים את הקופסאות. מגניב. לשמור במקום קריר במשך מספר ימים. אז אתה יכול להעביר אותו למזווה.

דומדמניות שחורות כבושים

כָּבוּשׁ דומדמניות שחורות הולך טוב עם מנות בשר, ולכן, לאחר שליטת במתכון זה, תספק למשפחתך חטיף בריא וטעים לכל החורף.

דומדמניות שחורות כבושים - צילום.