מחית דומדמניות ביתית כמו שצריך. איך מכינים מחית דומדמניות.
אתה צריך להכין פירה טעים כל כך מדמדמניות בשלות, מכיוון שברגע זה הגרגרים מכילים את הכמות הגדולה ביותר של סוכר, ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים.
אם תשתמשו בדבש במקום בסוכר, תקבלו ריבת דבש-דומדמנית יוצאת דופן.
תמונה - דומדמניות בשלות
כדי להכין את מחית הדומדמניות הנכונה בבית תצטרך:
— דוּמדְמָנִית, 1 ק"ג.
- סוכר, 0.5-1 ק"ג. (או דבש באותה כמות).
הכנת מחית דומדמניות לחורף.
מאדים את פירות היער שטופים במים ומשפשפים במסננת. מערבבים את המחית עם סוכר או דבש, שמים על האש, מביאים לרתיחה ויוצקים בצנצנות.
מכסים במכסים והופכים עד שהריבה מתקררת לחלוטין.
תמונה. מחית דומדמניות
מכיוון שדומדמניות הם אחד המאכלים האלרגניים הנמוכים ביותר, אתה יכול להשתמש במחית ביתית בבטחה להכנת מנות לילדים קטנים, להוסיף אותו לדייסה במקום לסוכר. לילדים גדולים ולמבוגרים אפשר להכין קינוח טעים בעזרת מחית הדומדמניות הטעימה הזו: מערבבים אותה עם קצפת, מפזרים גרידת לימון מגוררת ומגישים!
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
