פרוסות ריבת אגסים שקופות עם וניל
ובכן, האם מישהו יכול לסרב לכוס תה מחממת עם ריבת אגסים ארומטית בערב חורפי? או מוקדם בבוקר הוא ידחה את ההזדמנות לאכול ארוחת בוקר עם פנקייקים טריים עם ריבת אגסים טעימה? אני חושב שיש רק כמה מהם.
כדי לקבל תכשיר טעים שכזה בחורף, בואו נשמר אותה היום. הפעם אני אבשל ריבת אגסים שקופה עם וניל, את ההכנה אצלם שלב אחר שלב בתמונות שאעלה יחד עם המתכון. אני מזמינה אתכם להכין איתי פינוק טעים מתוק, במיוחד שהוא קל מאוד להכנה.
נצטרך רק שלושה מוצרים: אגסים - 1 ק"ג, סוכר -1 ק"ג וקורט ונילין.
אני לוקח פירות קשים, כדי שפרוסות האגסים לא יהיו רכות והריבה שלי דומה לקונפיטורה.
איך מכינים ריבת אגסים בפרוסות
שוטפים את האגסים במים קרים. אנחנו חותכים את הקלקול (אם יש) ואת הגבעול עם זרעים. חותכים לפרוסות מאורכות.
מפזרים סוכר מגורען.
אתה צריך לחכות עד שהאגס משחרר מיץ. עדיף להשאיר את זה למשך הלילה.
בבוקר מערבבים ומניחים את הקערה עם האגס על הכיריים. מרתיחים כארבעים דקות.
בזמן הכנת המוצר, אנו שוטפים את הצנצנות ושוטפים את המכסים. אנחנו מעקרים אותם על אדים או בתנור מיקרוגל. מרתיחים את המכסים לגלגול למשך מספר דקות.
ברגע שהסירופ בריבה מסמיך, ממלאים בזהירות את הצנצנות ומגלגלים אותן.
כאשר ריבת האגסים השקופה המוגמרת התקררה, נגבו את האזורים הדביקים על הצנצנת והכניסו אותה למזווה לאחסון.
אם היו לכם אגסים עסיסיים מאוד ואחרי התפירה נשאר קצת סירופ, השתמשו בו למשקאות. יוצקים לכוס מים מוגזים קרים, מעט סירופ ופרוסת לימון. ובכן, זה יוצא טעים מאוד!
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
