מחית אוכמניות: מתכון להכנת מחית ביתית טעימה לחורף.

קטגוריות: פִּירֶה

תגיות: מחית אוכמניות

מתכון מחית האוכמניות המוצע קל מאוד להכנה. פירה טעים ובריא משמש כמילוי לפשטידות ולקינוחים אחרים.

רכיבים: סוכר, אוכמנית
זמן לסמן סימניה: קַיִץ, סתָיו

אוכמניות - ברי טעים

צילום: אוכמניות - פרי יער טעים

הכנת מחית אוכמניות

כרגיל, ממיינים את פירות היער, שוטפים, מסננים ומייבשים מעט. יוצקים לקערה המוכנה, מוסיפים סוכר, מערבבים. מעבירים את המסה שהתקבלה במטחנת בשר או טוחנים היטב בכף עץ. מעבירים את המחית המוגמרת לצנצנות נקיות. סוגרים עם מכסי ניילון. מומלץ לאחסן צנצנות של מחית אוכמניות במקום חשוך, רצוי קריר.

מחית אגסים

מחית שזיפים

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף