מתכון פשוט לריבה ביתית מתפוחי גן עדן שלמים.
אני מביאה לידיעתכם מתכון פשוט להכנת ריבת תפוחי גן עדן יפה מאוד וללא ספק טעימה בבית. הוא לא רק טעים, אלא גם מבושל מכל הפרי ואפילו עם הזנבות, הוא נראה מקסים בצנצנת ומונח באגרטל.
איך מכינים ריבה מתפוחי גן עדן לחורף.

תפוחי גן עדן - אמנם לא גדולים בגודלם, אבל טעימים מאוד.
הפרופורציות פשוטות: כוס תפוחים וסוכר, 2 אולי 2.5 כפות מים.
כרגיל ממיינים את התפוחים, שוטפים אותם, מסירים עלים וגבעולים.
מניחים תפוחים וסוכר באגן נחושת או אמייל, ואל תשכחו מים.
מניחים את האגן במקום חמים למשך יממה בערך.
נבשל אותו 1.5-2 שעות מחר. קל לגלות אם האוכל הביתי שלנו מוכן לחורף. מניחים 2 טיפות על צלוחית בקרבת מקום. אם הם מתאחדים מהר, עדיין תצטרך לבשל עוד קצת.
אתה לא צריך להסתיר סוג זה של ריבה תוצרת בית במרתף. צנצנות עם תפוחים אלגנטיים קטנים בסירופ יקשטו את המטבח. אפשר לאכול תפוחי גן עדן בשלמים (חלקם אפילו לועסים את הזנב), הסירופ טוב להוספה לפנקייק או על לחם.