אוסף מנטה לחורף. קטיף, זמן לאסוף נענע - איך לייבש ולאחסן נענע נכון.

הזמן לאסוף נענע לאחסון החורף הוא ממש באמצע הקיץ: יוני-יולי. בשלב זה מתרחשים פריחה, ניצנים וצמחים.

רכיבים: מנטה
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

לייבוש חותכים את הנענע הירוקה בעזרת מספריים או סכין, את הגבעולים יחד עם העלים.

אם הנענע נאספת ביער או בגינה נקיים, אז עדיף לא לשטוף את עשב הנענע החתוך לפני הייבוש. אבל אם אתה רואה שעדיף לשטוף את הצמח, אז שטפו אותו על ידי הטמנת הגבעולים החתוכים בקערת מים, ולאחר מכן ניעור הגבעולים היטב.

תמונה. יבש נענע בבית לחורף

יש לייבש את הנענע מתחת לחופה, במרפסת סגורה או בחדר מאוורר אחר. לייבוש ניתן לקשור גבעולים של נענע טרייה וירוקה בצרורות ולתלות אותם, או לחתוך אותם לחתיכות קטנות של 7-10 ס"מ ולהניח אותם על שולחן או משטח אחר על נייר או בד נקי. הדבר העיקרי שאתה צריך להיזהר ממנו בעת ייבוש נענע בבית הוא שקרני השמש לא נוגעות בירק הריחני והעדין של הצמח לאורך כל היום שטוף השמש.

תמונה. איסוף נענע לחורף, איך לייבש נכון נענע.

מתי זה יהיה מנטה יבש לחלוטין, מה שייקח שבועיים עד שלושה, אתה רק צריך לאסוף אותו ולשמור אותו לאחסון. לצורך כך תוכלו להשתמש בצנצנות זכוכית נקיות עם מכסה, שקיות בד תפורות במיוחד או מיכלים אחרים שברשותכם.