מחית שושנים עם סוכר או ריבת שושנים טעימה ללא גרעינים היא מתכון פשוט להכנה לחורף.
ורדים עם סוכר שהוכנו בצורה זו בעלות ארומה עדינה וטעם נעים מאוד. כמובן, הילדים שלך יאהבו את הריבה הזו, וסביר שבני משפחה אחרים לא יסרבו לה. תזכי בזכות לקרוא לעצמך עקרת בית מיומנת.
איך להכין ריבת שושנים ללא גרעינים.
הכנת ריבה מתחילה בבחירת ורדים בשלים היטב בגודל גדול.
לשטוף, להסיר זרעים ומוך.
יוצקים את הוורדים המוכנים לסיר, ממלאים אותו לחלוטין במים ומבשלים על אש גבוהה. מבשלים עד שהורדים הופכים רפויים.
בעזרת כף מחוררת מוציאים את פירות היער ומשפשפים במסננת.
מפזרים את חומר העבודה בסוכר, שמתוכו אתה צריך לקחת 0.35 ק"ג עבור 0.8 ק"ג של ורדים מרוחים, מערבבים היטב ומרתיחים במשך 10 דקות.
מחממים את הצנצנות השטויות בתנור למשך 3 דקות ב-180 מעלות.
מניחים את הוורדים הטחונים עם סוכר לתוך צנצנות מחוממות והשתמשו במפתח כדי לגלגל את המכסים.
ריבת ורדים זו מחזיקה יותר זמן במקרר. הטעם הייחודי שלו יקשט כל מסיבת תה, כמו גם יחזק את החסינות שלך וישפר את השינה.