פלפל מתוק - יתרונות ונזקים. מהן התכונות, הויטמינים ותכולת הקלוריות של פלפל.
פלפל מתוק הוא צמח חד-שנתי השייך למשפחת צלילי הלילה. פלפלים נקראים פלפלים מתוקים בשל טעמם הספציפי והמתקתק ובשרם העסיסי, שיכול להיות ירוק, אדום, צהוב, כתום או חום. הצבע תלוי בזן הצמח ובמידת ההבשלה של הפרי המסוים.
אמריקה נחשבת למקום הולדתו של הפלפל המתוק, שם ניתן למצוא את הצמח כשיח בר.
תוֹכֶן
תכולת קלוריות והרכב המוצר
פלפל מכיל רק 27 קק"ל ל-100 גרם של מוצר טרי. יחד עם זאת, פלפל מתוק מכיל חומרים רבים החיוניים לגוף האדם, למשל: ויטמיני B, ויטמין C, P, A, PP וכן אשלגן, מגנזיום, נתרן, ברזל, זרחן, סידן ועוד רבים אחרים. יסודות קורט.
תכונות שימושיות של המוצר
- פלפלים מתוקים הם אלוף בתכולת ויטמין C, ולכן הם שימושיים עבור אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת;
- לפלפל יש השפעה מועילה על תפקוד מערכת העצבים והלב וכלי הדם;
- צריכה קבועה של פלפל מתוק יכולה לשפר משמעותית את הרכב הדם ולעזור במחלות כמו אנמיה, נשירת שיער, אנמיה וכו'.
- עבור אלה הסובלים מאי ספיקה של תפקוד הפרשת המעי, עצירות וקוליטיס, פלפל מצוין כחומר משלשל קל;
- פלפל הוא גם אחד מנוגדי החמצון הטבעיים החזקים;
- השימוש בפלפל טרי מסומן במהלך סעודות גדולות ואכילת יתר; החומרים הכלולים בירקות עוזרים לשרוף שומן באופן פעיל הנכנס לגוף, לעכל מזון, להסיר עודפי כולסטרול וכו'.
התוויות נגד
אכילת פלפל טרי אינה מומלצת לאנשים עם מחלות כרוניות של מערכת העיכול במהלך החמרה.
איך להישתמש?
האפשרות האידיאלית היא לאכול פלפל טרי בסלטים או כמנה נפרדת. את הירק אפשר גם לאפות, לתבשיל עם ירקות, לכבוש, לשימורים בנפרד או עם ירקות אחרים. מיץ מפלפל טרי מסייע בעצירת נשירת שיער וציפורניים שבירות, מעלה את ההמוגלובין ואיכות הדם, וגם מאפשר לך לרדת במשקל.
איך מכינים פלפלים מתוקים?
אפשר למלא את הפלפל בכרוב, להוסיף לו עגבניות, מלפפונים, קישואים או ירקות אחרים, לגלגל בנפרד או בצורת סלט בריא וטעים - לא משנה באיזו אפשרות תבחרו, פלפל מתוק שומר על טעם ותזונתי מעולה איכויות.