מיץ לימון ללא סוכר והרתחה - הכנה לכל אירוע

קטגוריות: מיצים

אנחנו יכולים לדבר בלי סוף על היתרונות של הלימון. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול, קוסמטולוגיה ובחיי הבית. השאלה היחידה היא נוחות השימוש. בכל פעם שאתה צריך לקנות לימון, השתמש בכמה טיפות מיץ, והחלק הלא נתבע של הלימון יושב במקרר במשך שבועות עד שהוא הופך לעובש. כדי למנוע הפסדים כאלה, חכם יותר להכין מיץ לימון ולהשתמש בו לפי הצורך.

רכיבים: לימונים
זמן לסמן סימניה: שנה שלמה

לימון אינו פרי עונתי ואין צורך לאחסן מיץ לימון בכמויות גדולות לחורף. מספיק להכין בקבוק בנפח של עד 0.5 ליטר, וכמות זו תחזיק מעמד לאורך זמן רב.

להכנת מיץ, בחר פירות קטנים. הם עסיסיים יותר, העור שלהם דק יותר ותג המחיר שלהם נמוך יותר.

שוטפים את הלימונים במים חמים, יוצקים עליהם מים רותחים ומנגבים יבשים. אפשר לגרר את גרידת הלימון במקביל, כי לאחר סחיטת המיץ תצטרכו לזרוק את הקליפה.

חותכים את הלימונים לשני חלקים, ובאמצעות מכשיר מיוחד לפירות הדר, סוחטים את המיץ.

מסננים אותו דרך בד גבינה ושופכים אותו לבקבוק נקי ומעוקר. סוגרים את הבקבוק בפקק ומכניסים את המיץ למקרר.

זה לא צריך עיקור, פסטור או הרתחה. אסור להוסיף סוכר גם, כי מיץ לימון, שלא כמו סירופ רב תכליתי יותר. אפשר להוסיף אותו למנות בשר, או להשתמש בו למסכות קוסמטיות, אבל הסוכר יהיה מיותר כאן.

מיץ לימון ללא סוכר, אם מאוחסן במקרר, מתאים לשימוש למשך 3 חודשים לפחות, לאחר מכן ניתן לקנות לימונים טריים ולהכין מנה חדשה של מיץ לימון בריא והכרחי שכזה.

איך להכין במהירות מיץ לימון, צפו בסרטון:

מיץ לימון ללא סוכר והרתחה - הכנה לכל אירוע

קטגוריות

ערכים אחרונים