רוואן אדום מיובש - איך לייבש את פירות היער בבית בצורה נכונה: בתנור, מייבש חשמלי או ייבוש טבעי.
רואן אדום מיובש הוא הזדמנות מובטחת ליהנות מפירות יער מיובשים כל השנה. אחרי הכל, התכונות המועילות הרבות של רוואן אדומה מסבירות את מגוון הדרכים להכנתו. ייבוש פירות היער מקטין את האפשרות לקלקל את המוצר, שומר על תכונותיו המועילות ככל האפשר, ומהווה את הדרך הנוחה ביותר לאחסן רואן.
איך לייבש גרגרי יער בבית.
רואן אדום מיובש בדרך כלל בשתי דרכים - טבעי (בבית) וכפוי (במייבש חשמלי או בתנור).
כשאתם בוחרים באפשרות הראשונה, זכרו שהחדר בו יתייבש הרוואן האדום צריך להיות מאוורר היטב.
עם האפשרות השנייה, אם אתה משתמש במייבש, אז הכל מאוד פשוט. פשוט עקוב אחר ההוראות המצורפות אליו.
אם תחליט לייבש את פירות היער בתנור, אז בעת ייבוש אתה צריך להגדיר את הטמפרטורה מ 40 עד 60 מעלות ולפקח על אחידות הייבוש, תוך ערבוב מתמיד של פירות הרוואן. ייבוש צריך להיעשות במספר שלבים. לאחר 5-6 שעות בתנור, יש לתת לפירות היער להתקרר במשך 12-20 שעות. לאחר מכן, במידת הצורך, ממשיכים שוב לייבוש בתנור, תוך הורדת הטמפרטורה ב-5-10 מעלות בכל פעם.
כדאי לאחסן פירות יער אדומים מיובשים בשקיות בד, צנצנות או קופסאות.מהכנה כה פשוטה לחורף אתה יכול להכין קינוחים בריאים, לחלוט תה, להוסיף לפתנים או מרתחים. כך, לדעת איך לייבש נכון, אתה יכול להפיק תועלת מפירות יער אדומים כל השנה.