בילטונג
המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
בילטונג ביתי בסגנון דרום אפריקאי - מתכון עם תמונות איך מכינים ג'רקי כבוש טעים.
קטגוריות: בשר לשימוש עתידי
מי יכול להיות אדיש לבשר מיובש טעים? אבל מעדן כזה אינו זול. אני מציעה לכם להכין בילטונג אפריקאי לפי המתכון הביתי המשתלם שלי עם תמונות שלב אחר שלב.
ההערות האחרונות
בילטונג - מתכון להכנת ג'רקי בבית.
קטגוריות: בשר לשימוש עתידי
אולי בילטונג הוא אחד המאכלים הבודדים שצריך לבשל בחום ובשמש. המנה הזו מגיעה מאפריקה. הוא הומצא על ידי תושבי נמיביה, דרום אפריקה ומדינות אפריקאיות אחרות עם אקלים חם, שבו חרקים רבים עפים באוויר, מנסים לנחות על בשר. מתכון הבילטונג הומצא על מנת לשמור איכשהו על הבשר מפני קלקול.