ריבת שזיפים
המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
ריבת שזיפים דובדבנים טעימה לחורף
ריבת שזיף הדובדבנים המוצעת במתכון זה אינה מגושמת, בעלת עקביות סמיכה ובעלת חמיצות קלה. הל מוסיף אצילות להכנה ונותן ארומה נעימה ועדינה. אם יש לך מתוק, אז כשמכינים ריבה אתה רק צריך להוסיף עוד קצת סוכר.
ריבת שזיפים ותותים פשוטה וטעימה לחורף
ריבה היא מוצר דמוי ג'לי המכיל חתיכות פרי. הכנת ריבת שזיפים ותותים טעימה בבית היא די קלה אם אתה פועל לפי כללי הבישול. ההבדל העיקרי בין ריבה לתכשירים דומים אחרים הוא שהפרי חייב להיות מבושל היטב.
ההערות האחרונות
מתכונים פופולריים לריבת שזיפים דובדבנים - איך להכין ריבה נימוחה משזיפים דובדבנים צהובים ואדומים מגולענים
שזיף דובדבן שייך למשפחת השזיפים, ונראה להם מאוד.צבע הפרי יכול להיות מגוון מאוד: צהוב, בורדו, אדום ואפילו ירוק. בתוך שזיף הדובדבן יש דרופה גדולה, שברוב הזנים קשה מאוד להפריד מהעיסה. טעמם של הפירות חמצמץ למדי, אבל זה לא מונע מהם להכין אותם למנות קינוח מדהימות. אחד מהם הוא ריבה. היום ננסה להבין את כל המורכבויות של תהליך הכנת המעדן הזה בבית.
ריבת שזיפים לחורף - איך להכין בבית ריבת שזיפים ללא גרעינים.
לי, כמו עקרות בית רבות שתמיד מכינות תכשירים ביתיים רבים ושונים לחורף, יש לי בארסנל כמה מתכונים להכנת תכשירים כאלה משזיפים. אני מכינה ריבת שזיפים ריחנית לשימוש עתידי בשתי דרכים. כבר תיארתי את השיטה הראשונה, עכשיו אני מפרסם את המתכון השני.
ריבת שזיפים טעימה - מתכון להכנת ריבת שזיפים לחורף.
ריבת שזיפים שהוכנה לפי המתכון המוצג מאוחסנת בצורה מושלמת, גם בלי להבריג את המכסים. הסבתות שלנו כיסו ריבת שזיפים כזו בנייר, אבטחו אותה ברצועה אלסטית והשאירו אותה במרתף למשך כל החורף.