אפורה מלוחה
פטריות מלוחות
ירוקים מלוחים
גזר מלוח
כרובית מלוחה
כבישה-תסיסה
אבטיחים מלוחים
חצילים מלוחים
עגבניות ירוקות מלוחות
מלפפונים מלוחים
עגבניות מלוחות
פלפל מלוח
שום מלוח
שומן חזיר מלוח
סלמון מלוח
חֲמוּצִים
קרקרים שיפון
קרקרים
אפורה
איך ממליחים אפורה - שתי שיטות המלחה
קטגוריות: ממליחים דגים
האפרורית שייכת למשפחת הסלמון, ובעלת בשר עדין כמו נציגיו האחרים. בית הגידול של האפרורית הוא האזורים הצפוניים, עם נהרות צלולים וקפואים. ישנם שימושים רבים לאפרוה בבישול, אבל החביב עלי הוא המלחת אפרורית ממש על גדת הנהר.