קומפוט תפוחים - מתכונים לחורף

קומפוט של תפוחים, תפוזים ולימונים הוא לא רק מאוד טעים. חובבי פנטה, לאחר שניסו את הקומפוט הזה, אומרים פה אחד כי טעמו דומה למשקה התפוז הפופולרי.

Chokeberry, הידוע גם בשם Chokeberry, הוא פרי יער בריא מאוד. הקציר משיח אחד יכול להיות די גדול, ולא כולם אוהבים לאכול אותו טרי. אבל בלפתנים, ואפילו בחברת תפוחים, שוקולד זה פשוט טעים. היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון פשוט מאוד, אבל לא פחות טעים, לקומפוט תפוחים ורגל לחורף.

אומרים שהפירות והירקות האחרונים של העונה הם הכי טעימים. וזה נכון - תפוחי הגן האחרונים ריחניים, מתוקים, עסיסיים ומריחים טריים להפליא. אולי זו רק טריות לכאורה, אבל כשפותחים צנצנת לפתן תפוחים בחורף, נזכרים מיד בקיץ - יש לו ריח כל כך טעים.

מדי שנה, במיוחד בשנות הקציר, גננים מתמודדים עם בעיית עיבוד תפוחים.הדרך המהירה והקלה ביותר היא להכין לפתן. אבל לפתן אפשר לא רק לשימורים, אפשר גם להכין אותו לפי הצורך בסיר או בסיר איטי. בחומר של היום תמצאו מידע שימושי כיצד לשמר תפוחים לחורף וכיצד להשתמש בהם להכנת קומפוט ביתי.

לפתן שוקולד ביתי שהוכן לפי מתכון זה עדין מאוד בטעמו, אם כי מעט עפיצות. יש לו ארומה פנטסטית.

מתכון מלאי זה אינו דורש תוספת סוכר. לכן, תפוחים משומרים ללא סוכר בחורף יכולים לשמש את מי שיש להם התווית נגד בצריכת עודף פחמימות. בנוסף, בהקשר של עליית מחירי המזון, המתכון הזה יועיל למי שנאלץ לחסוך.

על ידי הכנת לפתן תפוחים באמצעות המתכון המהיר הזה, תשקיעו מינימום מאמץ ותקבלו שימור מקסימלי של ויטמינים וטעם ארומטי מפתיע.

לפתן תפוחים תוצרת בית זה קל להכנה. מתכון פשוט המתאים לעקרות בית מתחילות ומנוסות כאחד.המתכון יכול לשמש בסיס להכנת סדרה שלמה של לפתנים תפוחים בתוספת פירות יער אדומים שונים למגוון טעמים.