קומפוט יערה
ריבת יערה
קומפוט דובדבנים
ריבת יערה
יערה קפואה
יערה קפואה
קומפוט תותים
קומפוט מגוון
קומפוט משמש
לפתן חבוש
קומפוט שזיף דובדבן
קומפוט של תפוזים
קומפוט ענבים
קומפוט אגסים
קומפוט פטל
קומפוט ריבס
לפתן שזיפים
קומפוט שוקולד
קומפוט תפוחים
קומפוטים
מיץ יערה
מרשמלו יערה
יערה מיובשת
יַעְרָה
יערה מיובשת
איך לבשל לפתן יערה - מתכונים להכנת לפתן לכל יום והכנה לחורף
קטגוריות: קומפוטים
יערה עדינה בעלת טעם חמוץ מתוק נעים. לפירות של זנים מסוימים יש מרירות קלה, אך לאחר טיפול בחום, הטעם המר של הגרגרים נעלם. ניתן לצרוך יערה גולמית, מה שעדיף יותר מבחינת השגת הכמות המרבית של ויטמינים, או לעבד אותה. משחות, ריבות, ריבות ולפתנים מוכנים מיערה. הכנת משקאות טעימים מ"גרגרי זאב", כפי שהיא מכונה אחרת, היא שתידון במאמר זה.