שימור ללא עיקור
תירס מקופסת שימורים
אגסים משומרים
מלפפונים משומרים
תפוחים משומרים
שימורי ענבים
פלפלים משומרים
שמיר משומר
דגים משומרים
גזר משומר
עיקור של צנצנות
מזון משומר
איך לחמוץ חומצה בבית באמבטיה או בדלי. מלח חמוץ לחורף.
קטגוריות: ירוקים מלוחים, כבישה-תסיסה
שיטה זו שימשה להכנת חומצה ברוס מאז ימי קדם. אם יש באמת הרבה חומצה, אבל אתה לא באמת רוצה לשטוף את הצנצנות, אז אתה יכול להשתמש בחבית, גיגית או דלי כדי לכבוש את החמציץ לחורף.
איך ממליחים חומצה - הכנת חומצה בבית.
קטגוריות: ירוקים מלוחים, כבישה-תסיסה
אם אתם רוצים להכין חומצה מלוחה לחורף, אז הכנת חומצה ביתית לפי המתכון הזה לא ייקח לכם הרבה זמן, וחמציץ שהוכן בצורה זו אידיאלי להכנת מגוון רחב של מרקים.
מלפפונים כבושים ועגבניות עם וודקה לחורף (במגוון), משומרים ללא עיקור - מתכון פשוט
קטגוריות: כְּבִישָׁה, מגש במרינדה
ההכנות הביתיות בעיצומן והמתכון להכנת מגוון מלפפונים ועגבניות עם וודקה לחורף יהיה שימושי לכל עקרת בית. אז איך להכין מבחר מלפפונים ועגבניות כבושים לחורף ללא עיקור?