בצלים מוחמצים
כְּרוּב כָּבוּשׁ
כְּרוּב כָּבוּשׁ
לפת כבושה
דלעת כבושה
שעועית כרוב כבוש
גזר כבוש
חצילים כבושים
קישואים כבושים
עגבניות כבושות
אבטיח כבוש
לימון כבוש
פלפל כבוש
שמיר כבוש
כבישה-תסיסה
כְּרוּב כָּבוּשׁ
בצל כבוש או כבוש לחורף - חטיף רך ובריא
קטגוריות: כבישה-תסיסה
בעת התסיסה או כבישה של ירקות, עקרות בית רבות מוסיפות בצל קטן למלח לטעם. רק קצת, אבל עם בצל כל מנה הופכת לטעימה יותר. ואז, פותחים צנצנת של מלפפונים כבושים או עגבניות, אנחנו תופסים את הבצלים האלה ומכתשים אותם בהנאה. אבל למה לא לתסוס את הבצלים בנפרד? זה טעים, בריא, ולא מאוד מטריד.