לצ'ו עגבניות
לצ'ו ללא עיקור לחורף - מתכון ללכו עצלן בסיר איטי
הכנה לחורף היא תמיד משימה בעייתית, ועקרות בית רבות מחפשות דרכים להקל על המשימה. זה לא אומר שעקרות בית עצלנות. רק אופטימיזציה חכמה טובה אפילו במטבח. לכן אני רוצה להציג כמה שיטות פשוטות שללא ספק יקלו על רבים להכין לקו ירקות טעים לחורף.
לגלובוס הונגרי לחורף - מכינים את הלקו כמו פעם, לפי המתכון הישן של גלובוס
אנשים רבים זוכרים את הטעם של מוצרים מהעבר, מהסדרה המכונה "כמו קודם". נדמה לאנשים כאלה שאז הכל היה טוב יותר, ארומטי יותר, יפה יותר וטעים יותר. לטענתם, אפילו לסלטי שימורים לחורף שנרכשו בחנות היה טעם טבעי, והלקו הטעים של חברת גלובוס ההונגרית זכתה לאהבה מיוחדת של אניני טעם.
לצ'ו פלפל חריף ללא חומץ - הכנת הכנות לחורף עם פלפל חריף
הלקו החריף הזה העשוי מפלפל חריף, פלפל חריף ושום נאכל בחורף כסלט ולרוב קר. הסלט החורפי הזה של פלפל ועגבניות משתלב עם כל מנה עיקרית או סתם עם לחם. מתכון הלקו פלפל חריף נוח מכיוון שניתן להתאים את החריפות שלו בהתאם להעדפות שלכם.
לקו פלפל ועגבניות - מתכון קלאסי להכנה לחורף
בגרסה הקלאסית, הכנת לצ'ו מפלפלים ועגבניות אינה דורשת עלויות כספיות גדולות ושעות רבות של התעסקות במטבח. למעשה, יש כאן רק שני מרכיבים: עגבניות ופלפלים, וכל השאר זה מוצרי עזר שנמצאים במטבח כל השנה, ללא קשר לעונה.
לצ'ו עגבניות ירוקות לחורף - מתכון טעים להפליא
הסתיו תמיד מגיע במפתיע, ולפעמים נותרו יותר מדי עגבניות בוסר על השיחים. בזמן כזה מתחילים לחפש בטירוף איך לשמר את היבול ולחפש מתכונים. אחד המתכונים מצילי החיים הללו הוא המתכון ללקו העשוי מעגבניות ירוקות. ואני חייב לומר שרק בפעם הראשונה זו הייתה הכנה מאולצת. כל מי שאי פעם ניסה לצ'ו עגבניות ירוקות בהחלט יוסיף את המתכון הזה לרשימת המועדפים שלו.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
