קוויאר אדום מלוח קלות

קוויאר אדום מומלח קלות: שיטות המלחה ביתיות - איך ממליחים קוויאר דג אדום במהירות ובקלות

מעדן שתמיד משמח את העין בזמן משתה חגיגי הוא כריך עם חמאה וקוויאר אדום. למרבה הצער, מנות עם קוויאר אדום מומלח קלות אינן נפוצות כל כך בתזונה שלנו. והסיבה לכך היא המחיר ה"נושך" לכמות קטנה מאוד של פירות ים. ניתן להחליק את המצב על ידי רכישת פגר לא קטום של נקבת סלמון מהחנות והמלחת הקוויאר שלו בעצמך. כל המורכבויות של תהליך זה יידונו בפירוט במאמר שלנו.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף