פטריות במרינדה - מתכונים טעימים

הוא האמין כי פטריות חלב זעפרן ארומטי יכול להיות רק מלח קר. תאמין לי, זה לא נכון בכלל. מרקים עשויים מכסי חלב זעפרן, מטוגנים עם תפוחי אדמה, וגם כבושים בצנצנות לחורף. המתכון הזה שלב אחר שלב עם תמונות יגיד לך איך להכין מעדן כבוש מכסי חלב זעפרן.

כשמגיעה עונת הפטריות, אתה בהחלט רוצה לבשל משהו טעים מהמתנות של הטבע. אחת המנות האהובות על המשפחה שלנו היא פטריות פורצ'יני כבושים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונות יגיד לך בפירוט כיצד להשרות פטריות כראוי.

ובכן, עונת "ציד" הפטריות הגיעה. שנטרל הם מהראשונים שמופיעים ביערות שלנו ומשמחים את כולם בצבע האדום הבוהק שלהם. אחת הדרכים הקלות ביותר להכין אותם בבית היא כבישה.

אני רוצה לשתף אתכם בדרך פשוטה להכין פטריות כבושות בבית. אם מלחינים אותם בצורה כזו, הם יוצאים טעימים מאוד.

צמחי בולטוס או בולטוס סובלים היטב את כל תנאי מזג האוויר, אך יש להרתיח ולשמור אותם בזהירות.גוף הפרי של הבולטוס די רופף, ולכן, אפילו במהלך הרתיחה הראשונית, הוא "מתנפח" והופך את המרק לעכור.

פטריות כבושים שהוכנו לחורף לפי מתכון זה מתאימות היטב להכנות של תושבי דירות בעיר. בישול המרינדה בנפרד הוא דרך להכין פטריות טעימות בשני שלבים. בשלב הראשון מבשלים את הפטריות במים עד לריכוך ובשלב השני יוצקים להן מרינדה מבושלת בנפרד.

שיטת בישול זו, כמו בישול במרינדה, משמשת לכבישת כל פטריות. כתוצאה מטיפול החום הפשוט הזה, הפטריות רוויות בתבלינים והופכות לפיקנטיות.

שימור פטריות חלב ופטריות חלב - נראה, מה יכול להיות יותר פשוט? הפטריות האלה בהחלט טעימות, אבל צריך לדעת להכין אותן נכון לחורף. נסה את המתכון הביתי המנוסה והנכון הזה לפטריות משומרות עם תבלינים.

נסו להכין בבית פטריות משומרות טעימות בתוספת רסק עשוי עגבניות בשלות.כדי לשמר תכשיר זה, משתמשים רק בפטריות שלמות וצעירות. פטריות טעימות כאלה עם רסק עגבניות יכולות להיחשב בצדק למעדן מעולה.

המתכון הפשוט הזה יעזור לכם להכין פטריות משומרות טעימות בלי הרבה מאמץ, מה שיגוון את התפריט המשפחתי שלכם במהלך החורף הארוך. ההכנה פשוטה ביותר, הכנתה לא תצריך מכם עלויות משמעותיות נוספות.

פטריות במרינדה חמוצה מכינים מכל פטריות מאכל. התנאי העיקרי למילוים בחומץ חמצמץ הוא שהם צריכים להיות רק צעירים מאוד. אם כל התנאים מתקיימים, אז אתה יכול לכבוש פטריות לחורף ללא עיקור.

מה יכול להיות יותר טעים מפטריות כבושות פריכות על שולחן החג? אני רוצה לחלוק עם עקרות בית לא רק את שתי השיטות המוכחות שלי להכנת פטריות כבושים לחורף, אלא גם לגלות כמה טריקים קולינריים קטנים שבעזרתם תכשירים ביתיים כאלה יישמרו לאורך זמן.