תיבול פלפל
תיבול פלפל משומר ביתי מגיע במגוון מתכונים וניתן להתאים אותו לפי טעמכם. פלפל צ'ילי מריר, פלפל מתוק, חריף אדום ופלפל חריף משמשים כמרכיבים העיקריים של הכנה זו לחורף. מכינים אותו בתוספת עגבניות, שום, פטרוזיליה, כוסברה... ועוד עשבי תיבול ירוקים. תיבול הפלפל הזה בהחלט יהיה תוספת מצוינת לכל מנה: בשר, מנה ראשונה או שנייה, או סתם לחם. איך להכין תכשירים מלוחים תוצרת בית לחורף, תוך שמירה על כל היתרונות של כל מוצר הכלול בהרכבם? למדו את הקטע הזה באתר ומתכונים פשוטים שלב אחר שלב (לפעמים עם תמונות וסרטונים) שיעזרו לכם להכין תיבול חריף טעים עם פלפל לשימוש עתידי. לבשל בהנאה ולהפתיע את יקיריכם בקיץ ובחורף!
המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
תיבול חריף גולמי העשוי מעגבניות, פלפלים ושום "אוגוניוק"
תיבול חריף הוא, עבור רבים, מרכיב הכרחי בכל ארוחה. בבישול, ישנם מתכונים רבים להכנות כאלה מעגבניות, פלפלים ושום. היום אדבר על ההכנה שאני מכינה לחורף בלי בישול. הקלטתי את זה תחת השם "Raw Ogonyok".
אדג'יקה גולמית מעגבניה, פלפל ושום עם אספירין
בעולם הקולינרי, מבין אינספור הרטבים, האדג'יקה פופולרית מאוד. מנה המוגשת בתיבול זה משתנה, זוכה למגוון טעמים מעניין. היום אכין אדג'יקה גולמית טעימה מעגבניות, פלפלים ושום עם אספירין כחומר משמר.
ההערות האחרונות
פפריקה ירקות הונגרית לחורף - איך מכינים פפריקה מפלפלים מתוקים בבית.
פפריקה היא תיבול טחון העשוי מתרמילים של זן מיוחד של פלפל אדום מתוק. ישנם שבעה סוגי פפריקה המיוצרים בהונגריה. הונגריה היא מקום הולדתם לא רק של גדולי המלחינים וגנר ופרנץ ליסט, אלא גם של פפריקה ופפריקה. מנת הפפריקה היא שיטת בישול במטבח ההונגרי בתוספת כמויות גדולות של פפריקה או פלפל. מכינים אותו הן כהכנה לחורף והן כמנה שנייה - ירק או בשר.
תיבול חריף טעים העשוי עגבניות ופלפלים לחורף - מתכון פשוט להכנת התיבול.
תיבול הפלפל המתוק החריף הזה אינו קשה להכנה; ניתן לאחסן אותו לאורך זמן - כל החורף. למרות שזה כל כך טעים שזה לא מחזיק מעמד עד סוף החורף. בהחלט כולם בבית שלי אוהבים את זה. לכן, אני מציגה כאן עבורכם את המתכון הביתי שלי.
פלפל חריף שום בצל תיבול - איך להכין תיבול פלפל גולמי חריף וטעים.
יש מתכון נפלא לתיבול חריף עשוי פלפלים, בצל ושום, שלא דורש הרבה זמן ומאמץ להכנה ולמרות הפשטות שלו ישביע במלואו את חובבי הטעמים הפיקנטיים הלוהטים.
תיבול פלפל חריף טוב לכל מנה.
יקיריכם ואורחיכם, במיוחד חובבי דברים חריפים ופיקנטיים, בהחלט ייהנו מתבלין הפלפל החריף החריף-מתוק, מעורר תיאבון, המוכן בבית.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
