מיץ שזיפים

סודות תכשירי שזיפים ביתיים לחורף

קטגוריות: קְפִיאָה, קומפוטים, כְּבִישָׁה, מַרמֵלָדָה, לְהַדבִּיק, ריבה, אוספי מתכונים, תקמאלי, פירות יער

תגיות: לפתן שזיפים, שזיפים כבושים, ריבת שזיפים, מרשמלו שזיפים, ריבת שזיפים, מיץ שזיפים, שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים

שזיפים מכילים ויטמינים ומינרלים רבים, מנרמלים את העיכול ומסירים רעלים מהגוף. הם מאוד טעימים ובריאים. רק חבל שקציר השזיפים לא נמשך זמן רב. עונת השזיפים נמשכת חודש אחד בלבד - מסוף אוגוסט ועד סוף ספטמבר. לשזיפים טריים יש מעט אחסון. לכן, כדאי ללמוד כיצד להכין את ברי הבריא והטעים הזה לחורף. וזה יכול להיעשות בדרכים שונות.

קרא עוד...

מיץ שזיפים שקוף לחורף ללא מסחטה - איך מכינים מיץ שזיפים בבית.

קטגוריות: מיצים

תגיות: מיץ שזיפים

הכנת מיץ שזיפים שקוף ללא מסחטת מיצים היא תהליך די בעייתי, אבל אפשר לעשות אותו בבית. ניתן לצרוך את מיץ השזיפים הזה טהור בחורף, להשתמש בו להכנת ג'לי או הכנת קינוחים (קוקטיילים, ג'לי, מוס). הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שרק שזיפים שהבשילו היטב מתאימים למיץ תוצרת בית.

קרא עוד...