שום מלוח
פטריות מלוחות
שום קפוא
קרפיון צולב מלוח
שום כבוש
לצ'ו עם שום
שום מלוח קלות
שום כבוש
ירוקים מלוחים
גזר מלוח
כרובית מלוחה
כבישה-תסיסה
אבטיחים מלוחים
חצילים מלוחים
עגבניות ירוקות מלוחות
מלפפונים מלוחים
עגבניות מלוחות
פלפל מלוח
שומן חזיר מלוח
סלמון מלוח
חיצי שום
שום מיובש
ירקות שום
חֲמוּצִים
שום
שום מיובש
חיצי שום
איך ממליחים ראשי שום שלמים לחורף
קטגוריות: כבישה-תסיסה
שום מלוח, בניגוד לשום כבוש, שומר על תכונותיו כמעט כמו שום טרי. ההבדל היחיד הוא שאפשר לאכול את זה סתם ככה. עדיף להמליח שום כשהוא בשלות בינונית וקליפתו עדיין רכה. ראשי שום, או שיני, מומלחים באמצעות תבלינים שונים. תבלינים אלו משנים מעט את צבע הראשים ואת טעמם. אתה יכול לנסות לכבוש שום בצנצנות שונות לפי מתכונים שונים, ואז לקבל מבחר רב צבעים.
חיצי שום מלוחים לחורף - איך ממליחים חיצי שום בבית.
קטגוריות: כבישה-תסיסה
לעתים קרובות, כאשר זרעי שום נשברים בתחילת הקיץ, הם פשוט נזרקים, מבלי להבין שהם יכינו הכנה ביתית טעימה ומלוחה לחורף. להכנת ניצני שום כבוש או מלוח, מתאימים זרעים ירוקים, ב-2-3 עיגולים, שעדיין לא גסו, ללא סיבים בולטים בפנים.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
