חזרת מלוחה

איך ממליחים חזרת - תיבול חריף לחורף

קטגוריות: כבישה-תסיסה

אם מישהו אומר לך שאפשר לאכול בשר ג'לי בלי חזרת, הוא לא מבין כלום במטבח הרוסי. חזרת היא התיבול הטוב ביותר לא רק לבשר ג'לי, אלא גם לדגים, שומן חזיר, בשר, ואנחנו אפילו לא מדברים על היתרונות של חזרת. באופן מוזר, חזרת משמשת הרבה יותר ברפואה עממית מאשר בבישול, ויש לתקן זאת.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף