רוטב שזיפים
המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
רוטב שזיפים כחול תוצרת בית חריף לחורף
רוטב שזיפים חריף וחריף משתלב היטב עם בשר, דגים, ירקות ופסטה. יחד עם זאת, הוא לא רק משפר או משנה את הטעם של מרכיבי המנה העיקריים, אלא גם בעל יתרונות בריאותיים אדירים – אחרי הכל, מדובר באחד הרטבים הטעימים והבריאים.
תיבול גרוזיני טעים משזיפים תקמלי לחורף ללא בישול
גאורגיה אוהבת לא רק בשר, אלא גם רטבים ארומטיים, חריפים, אדג'יקה ותבלינים. אני רוצה לחלוק את הממצא שלי השנה - מתכון להכנת תקמלי תיבול גרוזיני. זהו מתכון פשוט ומהיר להכנת ויטמינים לחורף משזיפים מיובשים ופלפלים.
ההערות האחרונות
רסק שזיפים ותפוחים ביתי לבשר - מתכון פשוט להכנת רסק שזיפים ותפוחים לחורף.
אם אתם לא יודעים מה להכין משזיפים לחורף, אז אני ממליץ להכין את הרוטב הזה מתפוחים ושזיפים. המתכון בוודאי יהפוך לאהוב עליכם.אבל רק על ידי הכנתו בעצמכם בבית תוכלו להעריך שילוב כה הרמוני של כל המוצרים הכלולים בו.
תיבול השזיפים החריף הטוב ביותר לחורף - הכנה טעימה של שזיפים ותבלינים לבשר ועוד.
שזיף הוא פרי שמלבד תכשירים מתוקים מייצר גם תיבול מלוח טעים. זה נקרא לעתים קרובות גם תיבול גרוזיני - זה נובע מהעובדה שבקרב עמי הקווקז, מכל הפירות, כתוצאה מהקסם הקולינרי והשילוב של מוצרים שלכאורה אינם תואמים, הם תמיד מקבלים תיבול חריף טעים לבשר . יש לציין שהמתכון הביתי הזה מושלם לפסטה, פיצה ואפילו דגנים רגילים. החורף ארוך, הכל משעמם, והוא מאפשר להוסיף מגוון טעמים למנות רגילות ולכאורה משעממות.
רוטב שזיפים לחורף - איך מכינים, מתכון ביתי טעים.
לרוטב שזיפים יש יותר ממתכון אחד. רטבים כאלה פופולריים במיוחד בקרב העמים הקווקזיים. זה מובן! אחרי הכל, שזיפים משומרים משמרים ויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, ובכך מגבירים את העמידות ללחץ. כנראה, הפופולריות של רטבי שזיפים משחקת תפקיד חשוב בעובדה שבקווקז יש כל כך הרבה כבדים ארוכים עם בריאות מצוינת.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
