דגנים מיובשים

תבואה: שיטות ייבוש שונות - איך לייבש תבואה בבית

אנשים רבים מגדלים גידולי תבואה שונים בחלקותיהם, כגון חיטה, שיפון ושעורה. הגרגירים המתקבלים מונבטים ואוכלים לאחר מכן. כמובן שהיקפי הקציר רחוקים מהיקפי הייצור, אבל גם מוצרים שגדלים באופן עצמאי צריכים להיות ניתנים לעיבוד נכון. על מנת שדגן יישמר לאורך זמן, יש לייבש אותו היטב. במאמר זה נדבר על איך לייבש כראוי תבואה בבית.

קרא עוד...

גרעיני תירס מיובשים בבית

האצטקים הקדמונים, שחיו בשטחה של מקסיקו המודרנית לפני 12 אלף שנה, החלו לטפח תירס. קשה לדמיין, אבל זה הכשרון שלהם שיש לנו עכשיו סוגים רבים של תירס ומספר עצום של מתכונים לבישול מנות תירס.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף