שום מיובש

שום מיובש: שיטות הכנה ואחסון - איך לייבש שום לחורף בבית

קטגוריות: ירקות יבשים
תגיות:

שום, המיוצר בכמויות גדולות, תמיד משמח גננים. אבל הקציר הוא רק חצי המערכה, כי את כל הטוב הזה צריך לשמר גם לחודשי החורף הארוכים. היום אנחנו מציעים לדבר על איך לייבש נכון את הירק הזה מיד לאחר הקטיף, כך שניתן יהיה לאחסן אותו בראשים שלמים כל החורף, ונדבר גם על איך להכין תבלין שום בבית, בצורת צ'יפס ואבקה, משיני שום קלופות.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף