ריבת פטריות

ריבת פטריות (שנטרל, בולטוס, פטריות שורה) לפי המתכון האיטלקי - "Mermelada de Setas"

קטגוריות: ריבה

לריבת שנטרל יש טעם יוצא דופן למדי, אך פיקנטי ונעים. המתכון האיטלקי הקלאסי "Mermelada de Setas" משתמש אך ורק בשנטרל, אבל, כפי שהניסיון מרמז, בולטוס, שורה וסוגים אחרים של פטריות שגדלות כאן בשפע מושלמות לריבה. הדרישה העיקרית היא שהפטריות יהיו צעירות וחזקות.

קרא עוד...

ריבת פטריות שנטרל שוודית - 2 מתכונים: עם רואן ועם מיץ לינגונברי

ריבת שנטרל נשמעת יוצאת דופן ומוזרה רק לנו. בשוודיה מוסיפים סוכר כמעט לכל התכשירים, אבל הם לא רואים בפטריות עם סוכר ריבה. ריבת השנטרל שמכינות עקרות הבית שלנו מבוססת על מתכון שוודי, אולם היא כבר קינוח מן המניין. ננסה?

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף