ריבת פטריות
ריבה ללא בישול
ריבת משמש
ריבת שזיפים דובדבנים
ריבת אגסים
ריבת דומדמניות
ריבת אשחר ים
ריבת דומדמניות שחורות
ריבה של חמש דקות
ריבה
ריבת דובדבנים
קוויאר פטריות
פטריות לחורף
פטריות מלוחות
הקפאת פטריות
כבישת פטריות
ריבת תות
ריבת פטל
פטריות מומלחות קלות
פטריות במרינדה
סלט עם פטריות
ריבת שזיפים
פטריות מיובשות
פטריות מבושלות
ריבה קרה
ריבת תפוחים
פטריות לבנות
פטריות
שנטרל
פטריות דבש
כובעי חלב זעפרן פטריות
ריבת פטריות (שנטרל, בולטוס, פטריות שורה) לפי המתכון האיטלקי - "Mermelada de Setas"
קטגוריות: ריבה
לריבת שנטרל יש טעם יוצא דופן למדי, אך פיקנטי ונעים. המתכון האיטלקי הקלאסי "Mermelada de Setas" משתמש אך ורק בשנטרל, אבל, כפי שהניסיון מרמז, בולטוס, שורה וסוגים אחרים של פטריות שגדלות כאן בשפע מושלמות לריבה. הדרישה העיקרית היא שהפטריות יהיו צעירות וחזקות.
ריבת פטריות שנטרל שוודית - 2 מתכונים: עם רואן ועם מיץ לינגונברי
קטגוריות: ריבה
ריבת שנטרל נשמעת יוצאת דופן ומוזרה רק לנו. בשוודיה מוסיפים סוכר כמעט לכל התכשירים, אבל הם לא רואים בפטריות עם סוכר ריבה. ריבת השנטרל שמכינות עקרות הבית שלנו מבוססת על מתכון שוודי, אולם היא כבר קינוח מן המניין. ננסה?