ריבת דובדבנים - מתכונים לחורף

אם אתם רוצים לפנק את המשפחה שלכם בריבת דובדבנים ארומטית וטעימה ללא גרעינים, השתמשו במתכון הביתי הזה, שנבדק פעמים רבות. הריבה המוכנה כך היא סמיכה בינונית, לא מבושלת יתר על המידה, והדובדבנים לא מאבדים את צבעם האדום-בורדו העשיר.

הפעם אני מביאה לידיעתכם מתכון פשוט להכנת ריבת דובדבנים סמיכה עם חמיצות נעימה, אותה ניתן להכין בקלות על ידי ביצוע מספר טיפים פשוטים המפורטים כאן.

ריבת דובדבנים ריחנית עם חרצנים היא פינוק החורף הכי טעים לבני הבית שלי. לכן, אני מבשלת אותו הרבה ותמיד לפי המתכון של אמא שלי, שאני רוצה לחלוק איתכם. המתכון נקרא חמש דקות, זה קצת יותר בעייתי להכנה מאשר להכין ריבה רגילה, אבל כל טעם הדובדבן נשמר בצורה מושלמת.

אם בני הבית שלך אוהבים ריבת דובדבנים, אז אנו ממליצים לך להוסיף לאוסף המתכונים שלך להכנות מתוקות בדרך הקלה והמהירה ביותר להצטייד במעדן זה לחורף. ההצעה שלנו היא ריבת דובדבנים, שעקרות בית מנוסות מכנות אותה ריבה חמש דקות.

ריבת דובדבנים עם שוקולד ושקדים עשויה מדובדבנים מגולענים. תכשיר דומה עם חרצנים נשמר לא יותר מ-9 חודשים, ותכשיר עשוי דובדבנים מגולענים אינו נתון לתסיסה לזמן רב יותר.

האם אפשר להכין ריבה מדובדבנים קפואים? הרי הציוד לפעמים לא אמין, וכשהמקפיא מתקלקל מתחילים לחשוב בקדחתנות איך לשמר את האוכל לחורף. אפשר להכין ריבה מדובדבנים קפואים באותו אופן כמו מטריים.

מחית דובדבנים או דובדבנים גולמיים מתייחסת למה שנקרא ריבה קרה או גולמית. זהו המתכון הפשוט ביותר למחית דובדבנים, המשמר ככל האפשר את התכונות המועילות של פירות היער.

הכנת ריבת דובדבנים מגולענת ביתית יכולה להיעשות בפשטות ובמהירות אם יש לכם הרבה "ידיים עובדות" שמוכנות להסיר ללא עניין את החרצנים מפירות היער.

המתכון "ריבת דובדבנים עם חרצנים" יועיל כאשר נגמר לכם הזמן להכין ריבה ואי אפשר לקלף את החרצנים מהדובדבנים.