ג'רקי תוצרת בית - מתכונים

הטעם הייחודי, שאין דומה לו, של בשר מיובש תוצרת בית יכול להדהים אפילו את הגורמה הבררן ביותר. את המעדן הזה אפשר להגיש כמנה נפרדת כמתאבן קר לבבי ומעורר תיאבון, או לשלב עם מרכיבים נוספים בסלט או סתם כך עם בירה. תבלינים שנבחרו כהלכה יכולים לתת לו טעם כזה או אחר. בחרנו עבורכם את המתכונים הפשוטים והמובנים ביותר שלב אחר שלב להכנת בשר מיובש עם תמונות. בבית, אתה יכול להכין את זה בעצמך או במייבש ירקות או בתנור. הכנת ג'רקי בבית יכולה להיעשות במהירות ובקלות אם תעקבו אחר ההמלצות של שפים מנוסים.

המתכונים הטובים ביותר עם תמונות

חזה עוף מיובש - הכנה קלה של עוף מיובש בבית - מתכון עם תמונה.

ישנם מתכונים רבים להכנת חזה עוף מיובש בבית. בהסתמך על אחד מהם והפגנתי מעט דמיון, פיתחתי מתכון מקורי משלי להכנת עוף מיובש, או יותר נכון, הפילה שלו.

קרא עוד...

בילטונג ביתי בסגנון דרום אפריקאי - מתכון עם תמונות איך מכינים ג'רקי כבוש טעים.

מי יכול להיות אדיש לבשר מיובש טעים? אבל מעדן כזה אינו זול. אני מציעה לכם להכין בילטונג אפריקאי לפי המתכון הביתי המשתלם שלי עם תמונות שלב אחר שלב.

קרא עוד...

ההערות האחרונות

בילטונג - מתכון להכנת ג'רקי בבית.

אולי בילטונג הוא אחד המאכלים הבודדים שצריך לבשל בחום ובשמש. המנה הזו מגיעה מאפריקה. הוא הומצא על ידי תושבי נמיביה, דרום אפריקה ומדינות אפריקאיות אחרות עם אקלים חם, שבו חרקים רבים עפים באוויר, מנסים לנחות על בשר. מתכון הבילטונג הומצא על מנת לשמור איכשהו על הבשר מפני קלקול.

קרא עוד...

איך להכין ג'רקי בבית - איך לייבש בשר כמו שצריך.

תגיות:

רצוי להכין בשר מיובש בעונה הקרה, כשקר בחוץ ובפנים. בשר מסוג זה קל להכנה, אך תהליך הבישול ארוך למדי ודורש זמן מה כדי לא לנסות אותו מבעוד מועד.

קרא עוד...

אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף