חציל קפוא
חצילים ממולאים
ריבת חצילים
חציל מטוגן
תותים קפואים
פטל קפוא
שזיף קפוא
דומדמניות קפואות
קישואים קפואים
פלפל קפוא
הקפאת פטריות
ירקות מקפיאים
הקפאת כרוב
הקפאת בשר
הקפאת ירקות
הקפאת דגים
מקפיא שמיר
הקפאת פירות
הקפאת פירות יער
קוויאר חצילים
חצילים כבושים
לקו חציל
חצילים מומלחים קלות
חצילים כבושים
חצילים אפויים
סלטי חצילים
חצילים מלוחים
חציל מיובש
חציל
איך להקפיא חצילים בצורה נכונה: דרכים להקפיא חצילים לחורף
קטגוריות: קְפִיאָה
הקפאה היא אחת הדרכים הקלות ביותר לשמר מזון לחורף. היום נדבר על איך להקפיא ירק קצוץ כמו חציל. ואכן, ישנם מספר סודות שיעזרו לכם להימנע מהפתעות לא נעימות בהכנת מנות מחצילים קפואים. זה עשוי להתבטא בצורה של מרירות ספציפית ועקביות גומי. אבל בואו נעשה סדר בדברים.