הקפאת דגים
המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
קציצות דגי נהר טעימות להקפאה
אם החלק הגברי של המשפחה לפעמים מפנק אותך עם תפיסה של דגי נהר, אז אתה בוודאי שואל את השאלה: "מה לבשל מהדג וכיצד לשמר אותו לשימוש עתידי?" ברצוני להביא לידיעתכם מתכון פשוט לקציצות דגים טעימות ולספר לכם כיצד להקפיא אותן לשימוש עתידי לקראת החורף.
ההערות האחרונות
כיצד להקפיא בצורה נכונה ובטוחה פייק טרי
אם בעלך מביא מלכוד גדול של פייק מהדייג או שתמצא בחנות דגים טריים וטובים מאוד, תוכל לקנות אותו ולשמור אותו לעתיד על ידי הקפאתו. אם הכל נעשה נכון ובזמן, הדג יישאר טרי לאורך זמן.
איך להקפיא דגים
לא קשה להקפיא מחדש דגי ים קפואים שקונים בחנות. אם הוא לא הספיק להמיס הרבה בזמן שלקחת אותו הביתה, אז ארז אותו במהירות בשקית זיפלוק והכנס אותו למקפיא. בעיות נוספות מתעוררות עם אחסון דגי נהר, במיוחד אם בן הזוג שלך הוא דייג.
איך להקפיא קוויאר
קוויאר שחור ואדום על השולחן הוא סימן לרווחה של המשפחה, ונדיר שחג מושלם בלי המעדן הזה. זה די יקר, אז הנושא של אחסון קוויאר הוא חריף מאוד. האם ניתן לשמר קוויאר בהקפאה, במיוחד אם יש הרבה ממנו והוא טרי?
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
