מקפיאים את הבצק
קְפִיאָה
תותים קפואים
פטל קפוא
שזיף קפוא
קישואים קפואים
פלפל קפוא
הקפאת פטריות
ירקות מקפיאים
הקפאת כרוב
הקפאת בשר
הקפאת ירקות
הקפאת דגים
מקפיא שמיר
הקפאת פירות
הקפאת פירות יער
בצק מיובש
מאפה choux
בצק
איך מקפיאים בצק
קטגוריות: קְפִיאָה
בדרך כלל, הכנת הבצק לוקחת הרבה זמן, וזה לא נוח אם האורחים כבר בפתח. בנוסף, הכנת בצק עלים או בצק שמרים הוא תהליך די עתיר עבודה, ותמיד רוצים לצמצם אותו למינימום. לכן, השתמש בטריקים יומיומיים קטנים. כשיש לך יום פנוי, הכינו עוד בצק והקפיאו אותו לשימוש עתידי.