ריבת ויבורנום - חמש דקות. איך לבשל ריבת ויבורנום בסירופ סוכר בבית.
ריבת ויבורנום של חמש דקות היא הכנה פשוטה מאוד. אבל הטעם והתועלת של הכנת פירות יער כזו ראויים להיות מוכנים בעצמכם.
איך להכין ריבת ויבורנום של חמש דקות בבית.
בחר ויבורנום כאשר הכפור הראשון פוגע בפירות היער. בזמן הזה זה יהפוך למתוק ביותר.
מוציאים את הגרגרים מהצרורות ובוחרים רק שלמים.
מניחים אותם במים רותחים ומרתיחים שתיים או שלוש דקות. הלבנה תעזור לעור להתרכך מעט.
מניחים את הוויברנום על מסננת כדי להסיר מים.
מניחים פירות יער יבשים במיכלים (צנצנות בגדלים שונים) ומוזגים פנימה סירופ העשוי מ-400 גרם סוכר וליטר מים. השתמש רק בסירופ רותח. להכנת הסירופ מותר לקחת את המים שבהם הרתחו את גרגרי הוויבורנום.
אחסן ריבת ויבורנום מהירה סגורה הרמטית. בחורף משתמשים בפירות יער בסירופ להכנת קינוחים או כתרופה להצטננות ולחיזוק המערכת החיסונית. אל תשכח להשאיר ביקורות ולשתף את האפשרויות שלך להכנת ויבורנום לשימוש עתידי.