ריבת תות בר

קטגוריות: ריבה

תגיות: ריבת תות, מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות

כנראה שכל אדם בחייו ניסה לפחות פעם אחת ריבת תות בר ארומטית וטעימה. אבל לא כולם יודעים עד כמה פירות יער טובים לבריאותם של מבוגרים וילדים.

רכיבים: תּוּת, סוכר
זמן לסמן סימניה: קַיִץ

אם אתה משתמש בו מדי יום, מערכת העיכול ותפקוד הלב משתפרים, ולחץ הדם יורד. כמו כן, תותי בר טובים לדיכאון. בסיביר יש לנו הרבה גרגרי בר כאלה. הוא גדל בעיקר בשטחים פתוחים ליד היער, שם יש הרבה שמש. בכל קיץ כל המשפחה שלנו הולכת וקוטפת תותים. כל שנה מכינים ריבה לפי אותו מתכון, שנשמרה מסבתא רבתא שלי. המתכון ייחודי בכך שהתכשיר שהוכן על פיו נטען באנרגיה ונותן לאדם את החיוניות להתחיל את החיים מאפס. אני מקווה שתמצאו גם את המתכון שלי, שהוכח על ידי יותר מדור אחד של עקרות בית במשפחה שלנו, עם תמונות שלב אחר שלב שצולמו, שימושי.

מרכיבי ההכנה פשוטים מאוד: עבור 1 ק"ג של פירות יער אתה צריך לקחת 1.2 ק"ג סוכר.