דובדבנים במיץ משלהם - מתכון להכנה טבעית וטרייה לחורף ללא סוכר.
קטגוריות: במיץ של עצמו
מתכון בריא מאוד לדובדבנים במיץ משלהם. הערה לכל עקרת בית.
צילום: דובדבנים במיץ של עצמם
איך לבשל
שוטפים דובדבנים בשלים ומסירים את החרצנים. מניחים את פירות היער בצנצנות ויוצקים עליהם מים רותחים. מכסים את הצנצנות במכסים ומעקרים: 10 דקות לצנצנות של 0.5 ליטר, 15 דקות לצנצנות ליטר. פְּקָק. מגניב, שים במרתף. ניתן להוסיף מיץ, ולהגדיל את זמן העיקור ב-5 דקות.
דובדבנים טעימים במיץ משלהם מושלמים למילוי פשטידות וכיסונים. במידת הצורך, ניתן להוסיף את כמות הסוכר הנדרשת.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
- הכנות מתוקות (634)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
