ריבת אפרסקים סמיכה וטעימה ללא סוכר - איך מכינים ריבת אפרסקים לחורף.
כיום, יותר ויותר אנשים המודאגים מתזונה נכונה צורכים מינימום סוכר. יש אנשים שמתבוננים בדמותם; עבור אחרים, הווטו על ממתקים הוטל בגלל מצבים בריאותיים. וכל כך קשה לוותר על "הורמון השמחה"! נסו להכין בבית ריבת אפרסקים ללא סוכר.
הכנה זו לחורף היא מעדן פשוט לחלוטין, אך בריא. ריבה תוצרת בית מתבררת מתוקה, ענברית וריחנית.
איך מכינים ריבת אפרסקים ללא סוכר.
התחל על ידי מיון כל אפרסקים פגומים.
לאחר מכן שטפו את הפירות, הניחו למים להתנקז, חתכו לפרוסות, הסירו את הזרעים.
יוצקים מעט מים למיכל הבישול, מניחים את האפרסקים ומבשלים על אש נמוכה.
מערבבים את הפירות, שימו לב לעקביות. יש להרתיח היטב את מסת האפרסק.
מוודאים שהריבה מוכנה על ידי טיפה מעט על צלוחית קרה. אם הטיפה שומרת על צורתה ואינה מטשטשת, נס השמש האפרסק מוכן.
לארוז חם לצנצנות יבשות ומחוממות. ממלאים אותם בריבת אפרסקים עד לגובה קצה האצבע מתחת לצוואר.
אחסן את חומר העבודה במקום קריר.
תוכלו לפנק את ילדיכם, שגופם זקוק למינרלים וסיבים, בקינוח הביתי, הארומטי, הטעים והמתוק הזה ללא כל הגבלה. התכשיר המתוק מתאים גם לאורחים המתקשים במשקל או בשליטה ברמת הסוכר בדם. בנוסף, ריבת אפרסקים ללא סוכר היא גם מילוי מצוין לאפייה.