מחית אוכמניות טעימה - מתכון להכנה לחורף.

להכין מחית אוכמניות לחורף בבית זה בכלל לא קשה. ראו את המתכון להכנת פירה טעים ובריא למטה.

רכיבים: אוכמנית, סוכר
זמן לסמן סימניה: קַיִץ, סתָיו

צילום: אוכמניות - פירות יער טעים ובריא

איך לבשל - מתכון

בחרו פירות יער גדולים בשלים, שטפו היטב ותן להם זמן להתייבש מעט. לאחר מכן יוצקים את האוכמניות לקערת אמייל, מוסיפים סוכר בשיעור של 1.5 ק"ג סוכר ל-1 ק"ג פירות יער. לְעַרְבֵּב. טוחנים את המסה שהתקבלה או עוברים דרך מטחנת בשר. מעבירים לצנצנות ומכסים במכסי פלסטיק או נייר עבה. מומלץ לאחסן טוויסטים במקומות חשוכים וקרירים.

מחית אוכמניות שומרת על רבות מהתכונות המועילות של אוכמניות, פרי היער הייחודי הזה. את המחית אפשר לאכול לבד, או להשתמש באפייה או כמלית ללחמניות.