ריבת ריבס טעימה עם תותים - איך מכינים ריבה לחורף בקלות ובפשטות.
המתכון הזה מיועד למי שלא אוהב לבלות הרבה זמן במטבח, שכן ייקח מעט מאוד זמן להכין ריבת ריבס עם תותים.
להכנת ריבה תצטרכו 0.75 ק"ג סוכר לכל 1 ק"ג גבעולי ריבס קלופים.
איך מכינים פטוטרות ריבס צעירות עבור ריבת ריבס.
מסירים את הגביעונים מהתותים ושוטפים במים זורמים.
מכסים תותים וריבס בסוכר ומשאירים עד שנוצר מיץ. לאחר שעתיים מניחים את המחבת עם ריבס ותותים על אש נמוכה. לאחר מכן, לאחר מספר דקות, הגבר בהדרגה את החימום. במהלך בישול ריבה, שנמשך לא יותר מחצי שעה, יש צורך בחישה מתמדת. לאחר רתיחה הריבה, אתה צריך להפחית את האש. יוצקים במהירות את הריבה המוגמרת לתוך צנצנות מחוממות מוכנות ולהתגלגל. כשהצנצנות התקררו, קחו אותן למקום קריר לאחסון.
עכשיו אתה יודע איך להכין ריבה לחורף, וריבה ביתית טעימה מ רִבָּס עם תותים יהיה מקור אמין של ויטמינים טעימים לכל המשפחה שלך כל החורף.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
