ריבת פטל טעימה בקסם היא יתרון ללא ספק להצטננות וחום.

ריבת פטל
תגיות:

כולם יודעים שריבת פטל היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה מאוד. הודות לסגולות המרפא של הפטל, ריבת פטל עושה קסם אמיתי גם להצטננות וגם לחום.

רכיבים: , ,
זמן לסמן סימניה:

אני לא חושב שיש אדם אחד שיחלוק על היתרונות הבלתי מבוטלים של הריבה הקסומה באמת הזו. וכך, הערה לכל עקרת בית - מתכון פשוט לריבת פטל טעימה לחורף.

רכיבים: 1 ק"ג פטל, 1.5 ק"ג סוכר, 250 מ"ל מים.

איך מכינים ריבת פטל

פירות יער בשלים עדיף לקטוף במזג אוויר שטוף שמש. אם אין לך עץ פטל משלך, קנה פירות יער בשוק, תוך שימת לב למראה. הפטל צריך להיות טרי ונקי. מיון בזהירות את פירות היער, מסירים את כל העודפים, ומשאירים את הפירות הקלופים. לאחר מכן פטל טובלים בתמיסה של מלח שולחן (20 גרם מלח/1 ליטר מים) ומרוקנים כל חרקים צפים ועור אווז, אם יש.

פטל בשל וטרי

תמונה. פטל בשל וטרי

שוטפים את פירות היער במים נקיים, יוצקים עליהם סירופ סוכר חם ומניחים בצד.

לאחר 4 שעות מעבירים את הסירופ דרך מסננת ומפרידים בין הגרגרים. שמים את הסירופ על האש ומרתיחים 10 דקות.

טובלים בו מחדש את פירות היער ומבשלים על אש נמוכה.

יוצק לתוך בנקים, מגלגלים, הופכים, מכסים במגבת. מניחים את הצנצנות המצוננים במזווה. עדיף אם זה מרתף מגניב.

ריבת פטל קסומה

תמונה. ריבת פטל בריאה - מתכון ביתי לחורף.

לדעת איך להכין ריבת פטל, עכשיו אתה יכול להכין שיקוי קסם כל שנה - תרופה מעולה נגד חום.


אנו ממליצים לקרוא:

איך לאחסן נכון עוף