סתָיו

אוכמניות נוטות להתקלקל במהירות, ולכן אין להזניח את הכללים לאחסון אותם בבית. כך ניתן יהיה ליהנות מהטעם הייחודי של פירות בריאים עד האביב או אפילו עד הבציר החדש.

מגדלי פרחים חסרי ניסיון רבים נבהלים מתהליך אחסון החרציות בחורף. כן, הפרח עדין, יתר על כן, הוא דרומי ואוהב מאוד חום. אבל אם אתה לא מזניח עצות חשובות לאחסון היופי הדקורטיבי הזה, באביב החרצית בהחלט תשמח אותך עם פריחה שופעת.

חבל, אבל רק לעתים רחוקות מישהו מצליח לקנות עשב לימון בשוק, וחוץ מזה, אי אפשר להשוות את איכות הפירות הנרכשים לאיכותם של הפירות הטריים. זאת בשל העובדה שלא ניתן לאחסן את הגרגרים במשך זמן רב לאחר הקטיף.

ניתן לאחסן ביגוניה פקעת בכמה דרכים לאורך החורף. כולם יכולים לספק את התנאים הדרושים כדי לשמר את הכדאיות של פקעות של צמח פורח עד האביב.

מגדלי בקר מתייחסים לנושא זה ברצינות רבה, כי עיסה היא מזון מזין ובריא לבעלי חיים. לרוב הוא מוכן בצורה יבשה.

עקרות בית בדרך כלל אינן מגדלות פסטה, אלא קונות אותן. יש צורך לגשת לבחירתו באחריות רבה, כי מוצר איכותי (ללא כתמים, סדקים, מקומות בוסר וכו') ניתן לאחסן הרבה יותר זמן.

גרעיני דלעת וזרעי חמניות מוערכים בשל הרכב הויטמינים העשיר שלהם. אפשר בהחלט לאחסן אותם בבית. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה הנחיות חשובות.

כשמדובר באחסון קישואים בחורף, חשוב לדעת שזנים מאוחרים מתאימים לכך ביותר. ניתן לאחסן אותם זמן רב יותר מקודמים.

למרות העובדה שהרפואה המודרנית הגיעה לשיאים, אנשים פונים יותר ויותר לשיטות טיפול מסורתיות לעזרה. לכן, רבים ימצאו שימושי לדעת כיצד לאחסן מקורה רפואית (תפוח אדם, תפוז הודי) בבית.

בסתיו, לפעמים עקרות בית חסכנות מכינות גרגרי עץ עץ ומנסות לבחור את הדרך הטובה ביותר לאחסן אותם לחורף. פירות אלה עשירים בחומרים שימושיים רבים.

לרוב, בלוטים מאוחסנים לשתילה עתידית באביב. אבל יש אניני טעם "משובחים" כאלה שצורכים חלק מהמינים שלהם כמזון, כקטניות או במקום קפה (בצורה טחונה). אתה יכול גם לאחסן בלוטים מיובשים ליצירה.

לעתים קרובות מאוד בדאצ'ות אתה יכול לראות מקרים קטנים וחמודים שבהם physalis מוסתר. הירק נראה וטעמו קצת כמו עגבנייה.

מליסה מוערכת על ידי צרכנים מכל העולם בשל סגולות הריפוי שלה והארומה החריפה הנעימה של משקאות המבוססים עליה. הרפואה הרשמית והאלטרנטיבית משתמשת גם בצמח המופלא הזה בהכנת תמציות שימושיות רבות.

בדרך כלל, הצרכנים נהנים מהטעם המקורי של ערמונים אכילים בחורף, אם כי מועד האיסוף שלהם מתרחש בסתיו. העניין הוא שאחסון מוצר זה אינו קשה כלל.

ברברי הוא לא צמח מפואר בכלל. הוא גדל ומתפתח היטב בכל תנאי אקלים. לכן, ברבריס ניתן למצוא לעתים קרובות בכפרי נופש. אנשים מעריכים אותו בזכות הנכס המדהים שלו: כל חלקי הצמח מרפאים.

מד הוא משקה טעים בעל ארומה נעימה, המוכן על בסיס דבש, מים (או מיץ פירות יער) ושמרים. אנשים מודרניים משתמשים בו בדרך כלל למטרות רפואיות, אך הכנת כמות קטנה מהמשקה אינה קלה. לכן, נשאלת השאלה: איך לאחסן בשר בבית במשך זמן רב.

חבוש הוא פרי בריא מאוד.הוא מכיל אפילו יותר חומרים שימושיים מאשר תפוחים או אגסים "רגילים". אנשים רבים רוצים להצטייד בפרי הזה לחורף, אבל לא יודעים איך לעשות את זה בבית.

כל מי שמבשל בעצמו יודע שאוסף הכשות המוקפד הוא רק חלק מהדרך למשקה האהוב עליכם. לאחר מכן מתחילים שלבים חשובים יותר: ייבוש ואחסון הצמח.

אי אפשר לומר שבגרוזיה יש מתכונים מסורתיים להכנת לקו. לכל משפחה גרוזינית יש מסורות משלה, ואי אפשר לשכתב את כל המתכונים. יתר על כן, יש עקרות בית שלא רוצות לחלוק את הסודות שלהן, ולפעמים צריך לנחש מה נותן טעם אלוהי למנה מסוימת. אני אכתוב את המתכון שנבדק שוב ושוב על ידי משפחתי, חבריי ושכניי.

בצפון, המלחה volnushki היא נוהג נפוץ. באירופה, פטריות אלו נחשבות רעילות, וקוטפי הפטריות נמנעים מהן. כמו תמיד, האמת נמצאת איפשהו באמצע. Volnushki מסווגים כפטריות אכילה על תנאי, אבל אם אתה מחמצת אותם נכון, לא יהיו בעיות.