סתָיו

אני מציע להכין פלפלים וכרובית משומרים לחורף, כי... אני אוהב שההכנות הביתיות שאני מכינה לחורף הן לא רק טעימות, אלא גם מעוררות תיאבון למראה, כמו שאומרים, "נעימות לעין". תכשיר פלפל בעל שלושה צבעים יוצא דופן ומאוד יפה זה הוא בדיוק מה שאסתטיקת גורמה כמוני צריכה.

פלפלים ממולאים עם אורז ובשר מכינים בעיקר לפני צריכה ישירה. אבל לאוהבי המנה הזו, יש דרך ליהנות ממנה מחוץ לעונת הפירות. לפי טכנולוגיית הבישול המפורטת במתכון, תוכלו להכין לחורף פלפלים עם בשר ואורז.

חצילים מלוחים עם שום, המוכנים לחורף לפי מתכון זה, הודות לטכנולוגיית הבישול, מתקבלים ללא כמות יתר של קורנדביף, תוך שמירה על תכונות מועילות אחרות, כגון ויטמינים B, C, PP, אשלגן, מגנזיום, זרחן.

הברזל הכלול באוכמניות מיובשות נספג היטב בגוף, ולכן הם משמשים לעתים קרובות בפרמקולוגיה ורפואה עממית.

עם הכנה זו, האוכמניות שומרות על טריותן וטעמן כל החורף. מתכון מקורי לאוכמניות במיץ משלהם עם סוכר.

מתכון זה מאפשר לשמר את רוב המינרלים והוויטמינים המצויים באוכמניות.

מתכון מקורי וקל למעקב זה מאפשר לך לשמר ככל האפשר את כל התכונות המועילות של המוצר. בחורף, אוכמניות מוכנות ללא סוכר יכולות לשמש כאוות נפשכם.

לאוכמניות במיץ שלהן יש תכונות ריפוי ייחודיות. זה שימושי במיוחד עבור אנשים הסובלים מקלקול קיבה וסוכר גבוה בדם.

הקינוח הטבעי הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא להפליא. ראה את המתכון למטה כדי ללמוד איך להכין ג'לי אוכמניות טעים בבית.

מתכון מחית האוכמניות המוצע קל מאוד להכנה. פירה טעים ובריא משמש כמילוי לפשטידות ולקינוחים אחרים.

סירופ סוכר נהדר לשימור התכונות המועילות של אוכמניות. המתכון להכנת סירופ אוכמניות הוא די פשוט ולא ייקח לכם הרבה זמן.

ריבת אוכמניות טעימה מאוד נעשית על ידי הוספת מיץ חמוציות. איך מכינים ריבה לחורף תוכלו לגלות מהמתכון למטה.

כדי לשמר מעט את הקיץ והאנרגיה החיובית שלו, אנו ממליצים להכין ריבת אוכמניות. ריבת אוכמניות טעימה תפתיע אתכם לא רק בטעמה הבלתי מתעלה, אלא גם עם שלל תכונות מועילות.

לפתן אוכמניות טעים ועשיר בחומרים מזינים, מוכן במהירות ואינו דורש מאמץ רב.

ידוע שמיץ חמוציות הוא חומר משמר טבעי מצוין.ראה להלן מתכון פשוט להכנת אוכמניות במיץ חמוציות ללא סוכר.

אוכמניות טעימות עם סוכר הן מתכון נהדר להכנה לחורף. דרך טובה לשמר את הטעם והאיכויות המועילות של אוכמניות בבית.

להכין מחית אוכמניות לחורף בבית זה בכלל לא קשה. ראו את המתכון להכנת פירה טעים ובריא למטה.

קומפוט אוכמניות תוצרת בית יהיה טעים לא רק בקיץ, אלא גם בערבי חורף קרים. משקה זה יביא דחיפה של אנרגיה ובריאות ויעזור לחדש את מאזן הויטמינים בגוף.

מנטה הוא צמח ארומטי מאוד אהוב על רבים. סגולותיו הרפואיות נקבעות במידה רבה על ידי המנטול שהוא מכיל.

התכונות המועילות של סרפד שנשמר עם חומצה אינן נחותות בשום אופן מהתכונות המועילות של סרפד שנשמר עם תרד.