תפוחים בג'לי - מתכון פשוט לריבת תפוחים לחורף
הכנת ריבה יוצאת דופן זו (אבל רק במבט ראשון) לא תיקח הרבה זמן. אבל במהלך חופשת החורף, כולם יזכו להנאה מדהימה מהשימוש בו.
שימו לב שהמתכון להכנת תפוחים הוא חסכוני, שכן צריך רק 300 גר' סוכר להכנת קילוגרם אחד של תפוחים.
איך מכינים ריבת תפוחים לחורף במהירות וטעימה
ראשית, שטפו את הפירות והסירו את החלק הפנימי כדי שלא תקבלו גרעינים אחר כך.
לאחר מכן, אנו חותכים את הפירות - אלה יכולים להיות עיגולים, קוביות, חצאי פרוסות.
לאחר מכן, מפזרים את המסה שהתקבלה בסוכר כפי שמצוין במתכון.
מכניסים את התפוחים לתנור שחומם מראש ל-250 מעלות ומחכים לרתיחה.
זהו, ריבת תפוחים מהירה מוכנה. עכשיו אנחנו שולחים אותו לצנצנות ומגלגלים אותו.
רצוי לכסות אותם בשמיכה עד שהם מתקררים לגמרי, ואז פשוט לשים אותם במרתף או בארון לאחסון כדי שהשמש לא תפגע בחלקי העבודה. אפשר לאכול ריבת תפוחים טעימה בחורף רק בכפות גדולות 😉