אוכמניות תוצרת בית ללא סוכר במיץ חמוציות הוא מתכון פשוט.
קטגוריות: קומפוטים
ידוע שמיץ חמוציות הוא חומר משמר טבעי מצוין. ראה להלן מתכון פשוט להכנת אוכמניות במיץ חמוציות ללא סוכר.

צילום: אוכמניות.
מרתיחים אוכמניות עם מיץ במשך 3-5 דקות, יוצקים לצנצנות סטריליות ומגלגלים עם מכסים סטריליים. הופכים את הצנצנות עד לצינון מלא.