ג'לי תפוז שקוף וטעים - מתכון קלאסי פשוט להכנת ג'לי תפוזים בבית.

קטגוריות: ג'לי

ג'לי תפוז שקוף וטעים תוצרת בית ללא ספק יהפוך למנה אהובה על מתוקים אמיתיים. המעדן הזה עשיר בויטמינים, ממש כמו המוצר המקורי עצמו. העיקר בהכנת ג'לי במו ידיך בבית הוא לדעת את השיטה הנכונה ולהכין הכל נכון.

רכיבים: תפוז, ג'לטין, לימון, סוכר

המתכון המוצע כל כך פשוט וקל להכנה שזה לא ייקח לכם הרבה זמן.

מרכיבים נדרשים:

מיץ תפוזים - 1 ליטר

סוכר - 1 ק"ג

ג'לטין - 10 גרם

מיץ לימון - לטעמו של הצרכן

איך מכינים ג'לי מתפוזים - טעים, שקוף ונימוח.

תפוז

שוטפים ומסירים את הגרידה מתפוזים בשלים וללא שקעים.

סוחטים את המיץ מעיסת התפוז ומסננים דרך בד גבינה כפול כדי להפריד בין המיץ לעיסה.

מוסיפים מחצית מכמות הסוכר ומבשלים על אש גבוהה תוך כדי ערבוב בעזרת מרית. מרתיחים כך כשלוש דקות.

מוסיפים את יתרת הסוכר ומבשלים עוד שתי דקות.

מכבים את הכיריים ויוצקים פנימה את הג'לטין שהושרה קודם לכן בכוס מים אחת וסחוט את הכמות הנדרשת של מיץ הלימון.

כעת עליכם לארוז במהירות את הג'לי הכתום החם לצנצנות יבשות ולעקר את הצנצנות בנפח 0.5 ליטר למשך 25-30 דקות.

אטום עם מכסים. אין צורך להפוך את הצנצנות.

עדיף לאחסן במקום חשוך, חיי המדף הם שנה אחת.

ג'לי תפוזים טעים ושקוף משמש כמוצר עצמאי או להכנת קינוחים וגלידות, או לקישוט עוגות. ניסיתם כבר להכין ג'לי תפוז ביתי במו ידיכם? אם לא, אז הקפד לעשות זאת. כתוב ביקורות על ההצלחות וההתרשמות שלך בתגובות בעמוד זה. בהצלחה!